Mais qui est-il ?!!!
J'ai reçu une première maquette d'album de L'arrière-cuisine sur laquelle figurait "C'est l'été", un excellent morceau, regroupant les qualités de ce qu'il sait faire : humour bien à lui, esprit rock, son juste ce qu'il faut low-fi. Et la lettre jointe à la démo m'a plu de par le ton employé. Je reçois pas mal de démos, et là, tout y était le fond et la forme. Une correspondance postale puis par courrier internet s'est installée entre nous. J'ai proposé "C'est l'été" lors d'un échange avec un label Grenoblois (Sorry But Home Record Recording) qui voulait mettre des groupes "La Cervelle" sur une compil à eux même si L'Arrière-Cuisine n'avait jamais eu de titre sur un disque La Cervelle. J'avais aussi proposé la "danse du frigo" de S.Libar qui était dans le même cas. Et j'avais aussi proposé M. Claude, Les Oisillons tombés du nid, Machinchose, M. Lechat et les Brutes Epaisses. Ben finalement, j'étais bien content de voir que les deux titres retenus, c'était S.Libar et L'Arrière-Cuisine ! (Après coup, le remix de "J'avoue (j'aime bien les frites)" de M. Lechat y a aussi figuré). Philippe Veillon (c'est lui, l'Arrière-Cuisine) enregistre tout tout seul, chez lui, quand il a fini de corriger les devoirs qu'il impose à ses élèves - il est prof de français en collège, à Angoulême.
En concert, il est accompagné de Philippe Sangès à la basse, lui aussi est prof, de mécanique, en lycée professionnel, mais il compose également de la musique pour des spectacles de théâtre, et il écrit du théâtre. Il descend même à Avignon cet été pour présenter sa pièce "Grock et Grouchka", qui a déjà reçu un accueil plus qu'encourageant à Paris.
Lorenzo Vischetti (musicien proposant des parcours sonores, des installations, des musiques de pub, qui jouait aussi dans Le Manège, et qui a sonorisé quelques concerts à la Nef, au Mars Attack et à la Palène) est à la batterie aux samples, au clavier... Le son sur scène est riche, rock, j'aime autant que les enregistrements : là aussi tout colle, la dégaine, l'attitude classe, pas amateur le gars (il a déjà joué dans un ou deux groupes avant...). Avec Lucane Musiques à Libourne et Piano Gare à Espiet, on les a fait venir jouer l'année dernière, après que Philippe soit venu en solo, jouer lors d'un dîner-concert la Cervelle à Arveyres.

site internet : http://larriere-cuisine.neuf.fr

Sa discographie :
3 CD pressés à la maison : L'écumoire - la Patience du carreleur - C'est ça, c'est ça...
1 titre sur la compilation "Apocalypso" (2003 - Sorry But Home Record Recording)

Il existe un autre "chant du marchand", qui date du 19ème siècle, je ne l'apprend qu'aujourd'hui. Il n'a strictement rien à voir avec le thème de la chanson de Machinchose, allez-y voir : http://www.artrusse.ca/Tailes/kalachnikov.htm

Mais qu'est-ce qu'il a fait ?!!!
Un truc qui groove... En même temps, ça n'est pas le seul sur le disque à donner dans le genre. J'aurais du appeler ce disque "c'est pour danser" tiens !"Le chant du marchand" Cette chanson (et "Un cheval des chevaux" sont les deux premières de Machinchose que Philippe connaissait, il s'était procuré Au long court, je ne sais pas par quel biais, c'est comme ça qu'il a connu La Cervelle... Le titre est "long", une chose que je ne fais pas, ou très peu, ça aussi, ça fait de ce disque un disque plus classique, c'est bien, ça prend encore à contre pied ceux qui pensent savoir ce qui les attend avec un disque de Machinchose !

"Le chant du marchand" figure également sur la compilation "Au long court" (un titre long un titre court par groupe, 2000 - La Cervelle/MSI - épuisé) ;
il est aussi repris avec de nouveaux arrangements sur l'album "Machinchose - C'est pas pour danser" (2001 - EastWest/Warner)